إذا كنت تحضر القهوة في المنزل كل صباح، فقد تكون معتادًا على رمي ما يتبقى من القهوة في القمامة بعد ذلك. لكن، هل تعلم أنه هناك عدة استخدامات للقهوة في المنزل؟ فهي مثالية لتقشير البشرة والأسطح، وتزيل الرائحة الكريهة بشكل طبيعي من الهواء، وتحتوي على مركبات تعمل على تخصيب الأرض. من كان يعلم أن تِفل القهوة يمكن أن يكون متعدد الاستخدامات؟
أكثر ٩ استخدامات للقهوة:
1- ينظف البشرة
مقشر القهوة للجسم هو طريقة ممتازة لتقشير البشرة وتقليل تراكم البكتيريا والأوساخ وخلايا الجلد الميتة. يقلل استخدامه يوميًا أو طوال الأسبوع من خلايا الجلد القديمة مما يتيح ظهور خلايا جديدة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد تدليك المقشر المصنوع من القهوة على وجهك وتحت عينيك على تعزيز الدورة الدموية وتحسين جودة البشرة. قد تلاحظ أيضاً أنه يحسن لون البشرة ويقلل الهالات السوداء تحت عينيك.
2- يحد من السيلوليت
هناك الكثير من الفضول حول البن المطحون للسيلوليت وكيف يعمل، حيث يعزز الكافيين تمدد الأوعية الدموية ويعمل على شد الجلد، مما يساعد على تقليل ظهور السيلوليت. علاوة على ذلك، فهو يحفز خلايا النشاط التي تنتج الكولاجين. وتشير الأبحاث إلى أن هذا قد يقلل من نشاط الخلايا الدهنية ويقلل من السيلوليت.
3- يُستخدم كصبغة شعر طبيعية
هل تعلم أنه يمكن استخدام القهوة كصبغة شعر طبيعية؟ فهي لا تحتوي على نفس المواد الكيميائية مثل صبغة الشعر العادية، ويمكن أن يعمل كالكريم الذي يجعل شعرك أغمق قليلاً. لصبغ شعركِ، امزجي القهوة المحمصة الداكنة مع القهوة المطحونة مع أي بلسم، ثم ضعيه على شعر نظيف ورطب واتركيه لمدة ساعة على الأقل، ثم اغسليه.
4- يعالج الشعر وفروة الرأس
تمامًا مثل استخدام البن المطحون للبشرة كمقشر طبيعي، يمكن استخدامه على شعرك وفروة رأسك أيضًا. تدليك ما تبقى من القهوة في فروة رأسك يزيل خلايا الجلد الميتة وأي تراكمات أخرى، مما يحفز بصيلات الشعر. تشير الأبحاث إلى أنه عند وضع الكافيين على بصيلات الشعر، فقد يعزز ذلك نموه. علاوة على ذلك، يمكن أن يُعطي شعرك لمعاناً طبيعياً. لاستخدام القهوة على شعرك، ما عليك سوى ملء راحة يدك بتِفل البُن المتبقي وتدليكه على شعرك وفروة رأسك لمدة ١-٢ دقيقة، ثم شطفه بالشامبو.
5- مزيل طبيعي للروائح الكريهة
إذا كنت تبحث عن استخدامات سهلة لتِفل القهوة، فما عليك سوى وضعها في فنجان وتركها في الثلاجة. إنها تعمل كمزيل للروائح الكريهة، تمامًا مثل صودا الخبز. يمتص هذا التفل أي روائح غير مرغوب فيها في الهواء، لذا يمكن استخدامه أيضًا في الحمامات والمطابخ وغيرها.
6- ينظف الشحوم والأوساخ
يساعد تفل القهوة على إزالة الشحوم والأوساخ والتراكمات من الأسطح. بدلاً من استخدام المواد الكيميائية أو الإسفنج القاسي لتنظيف الأواني والمقالي والأسطح التي يصعب تنظيفها، يمكن استخدام تفل القهوة في التنظيف. علاوة على ذلك، تُظهر الدراسات أن القهوة المحمصة تمتلك نشاطًا مضادًا للبكتيريا، والذي يعززه محتوى الكافيين.
7- تُستخدم مع السماد
إن تفل القهوة غني بالنيتروچين وقد تكون إضافة مثالية للسماد الخاص بك. النيتروجين هو أحد العوامل الرئيسية الأربعة للسماد المزدهر، إلى جانب الكربون والأكسجين والرطوبة. يبرز البحث أن مزج السماد مع تِفل القهوة يعمل على إثراء التربة، ويساعدها على الاحتفاظ بالرطوبة ويشجع على إنتاج البكتيريا المفيدة.
8- يعمل على صد الآفات
هل تعلم أن تِفل القهوة يصد الحشرات؟ تثبت الدراسات إلى أن المواد الكيميائية الموجودة في تِفل القهوة شديدة السمية للبعوض وبعض الحشرات. إن إضافتها إلى الكوب وتركها بجانب المقاعد الخارجية ستردع البعوض والآفات الأخرى. ورش القهوة في الحديقة النباتية سيُبقي البزق والقواقع وحتى القطط بعيدًا.
9- يُضيف نكهة إلى المخبوزات
تعتبر حبوب القهوة إضافة ممتازة إلى المخبوزات المصنوعة من الشوكولاتة لأنها تبرز النكهة. كما أنها تعمل بشكل جيد في الوصفات التي تشمل الكراميل والحلوى والفانيليا والنعناع. يمكنك إضافتها أيضًا إلى خليط أو حشوة البراونيز وكعكة الشوكولاتة، ستضيف لهم طعمًا رائعًا ومميزًا. يمكنك أيضًا إضافة حبوب البن المطحونة إلى الكريمة والحشو لإضافة النكهة والقوام.
هل إضافة تِفل القهوة إلى الطعام آمن؟
تُظهر دراسة نُشرت في مجلة Food Chemistry، وهي مجلة علمية تنشر الفوائد العلمية المختلفة بمختلف أنواع الأغذية، أن تِفل القهوة المستخدمة غنية بالألياف الغذائية وعندما تتخمر في الأمعاء، تنتج أحماض دهنية تمنع الإلتهاب. ووجدت الأبحاث المنشورة في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن الأراضي تحتوي على كميات عالية من المركبات المضادة للأكسدة المحبة للماء. على الرغم من هذه الفوائد المحتملة لاستهلاك القهوة، فهناك أدلة على أنها قد تزيد أيضًا من مستويات الكوليسترول. حيث تظهر الدراسات، التي تحلل تأثير استهلاك القهوة غير المفلترة، أنها يمكن أن تُزيد من الكوليسترول الضار. لكن تأثير استهلاك القهوة أو تِفل القهوة على الكوليسترول يعتمد على كيفية فلترة القهوة وتحضيرها، وأصل الحبوب. بشكل عام، من الآمن إضافة تِفل القهوة إلى المخبوزات وحتى استخدامها في طهي اللحوم، ولكن حافظ على الحد الأدنى لتجنب التأثيرات على مستويات الكوليسترول لديك.
إذا كنت تشرب القهوة في المنزل، فربما كنت تتخلص من الكثير من تِفل القهوة المتبقي، ولكن يمكن استخدامه بعدة طرق حول منزلك وحديقتك. يعمل تفل القهوة كمقشر ممتاز للبشرة، يقوم بتخصيب التربة في حديقتك، حتى أنه يطرد البعوض والآفات الأخرى من الحدائق. ومن المحتمل أيضاً استهلاكه في الطعام والمخبوزات من حين لآخر. لذا، في المرة القادمة التي تشرب فيها كوب من القهوة، تأكد أن تحتفظ بتِفل القهوة المُتبقي في الكوب للإستفادة منه بشتى الطرق.
.PNG)
